もやし 保存の簡単おいしいレシピ（作り方）が329品! もやしの保存で水につけたら栄養は？ もやしの保存で水につける方法をご紹介していますが、もやしのビタミンcが流出してしまうので、すぐに使う場合のみがよいです。 長期保存するなら、冷凍保存がよいです。 もやしの下処理 価格が安く、家計が助かる「もやし」。実は電子レンジで調理をすると、長期保存も可能になるのでおすすめなんですよ。そこでこの記事では、もやしのレンチン調理法やポイント、保存方法、おすすめの人気レシピ15選をご紹介します！ もやしの冷凍方法と、冷凍したもやしを美味しく食べるレシピを紹介。もやしは、いつでも安価で購入できる家計のお助け食材ですが、傷みやすいのが難点。でも、冷凍しておけば長持ちし、使いたいときに使えてより便利です。冷凍した後は、解凍せずにそのまま加熱ok。 そんなもやしを長持ちさせる方法をご紹介。買ったら水につけておくだけ。自分の都合に合わせて調理しやすくなります もやしの簡単保存法 必要なもの ・大きめの保存容器 手順 1．もやしを袋から出して水洗いし、水気を切ります。 もやしの保存 水に浸けておく方法！ もやしは袋のまま冷蔵庫に入れておくと、すぐにべちゃべちゃになってしまいますよね。 ですが、一回袋から出し、水を張った容器に浸けておくとシャキシャキの状態を長持ちさせることができるのです。 「もやしの保存法」「もやしの長持ち保存法」「もやしさっぱりサラダ」「もやしの保存方法（冷凍版）」など 【もやしの冷蔵、一番長く保存できたのは？…水と一緒に冷蔵庫】 数日で変色・変質しやすいもやしも、水にひたして冷蔵保存すれば、食感や味が長く損なわれません。ただし、栄養価が落ちている可能性 … ★ 水に浸けて保存する方法 (1)タッパーなどの保存容器に、「もやし」を 入れます。 (2)ここに、「もやし」が浸かるぐらいの水を 入れます。 (3)これを冷蔵庫に入れるだけでOKです！ .
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